Продукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике

Повышенное газообразование в кишечнике – проблема далеко не из приятных. Вздутие, колики, нарушения стула и неприятные ощущения в животе являются сопутствующими метеоризма.

Конечно, при нормальной работе ЖКТ тоже идет выделение кишечного газа, но оно не настолько сильное, поэтому никаких симптомов не вызывает.

Основные причины усиленного газообразования:

Торопливость во время еды. Когда вы стараетесь съесть порцию быстрее, в желудок попадает много воздуха, который впоследствии и выходит путем метеоризма.
Переедание. При употреблении большого количества пищи за раз резко начинается выработка газов, что и приводит к неприятным симптомам.
Большое количество в рационе продуктов, которые дают повышенное образование газов.
Определенные сочетания продуктов тоже могут способствовать усиленному газообразованию в кишечнике.

Те самые продукты

Молочные продукты: молоко, сметана, топленое молоко, творог. Причиной может являться недостаток особого фермента – лактозы, необходимого для расщепления молока. Обычно эта группа продуктов вызывает метеоризм и вздутие у маленьких детей или людей в возрасте. Чтобы предотвратить такую проблему, лучше употреблять кисломолочные продукты: йогурты, ряженку, кефир.
Мучные изделия, хлеб, макароны. Расщепление сложноуглеводной пищи в нашем организме происходит очень медленно, поэтому часто она успевает забродить прямо в кишечнике, следствие чего – выделение газов.
Бобовые: чечевица, горох, фасоль, бобы, соя и пища, их содержащая. Причина та же: сложные углеводы.
Белокочанная капуста, картофель и крахмалосодержащие продукты питания, спаржа, кабачки, баклажаны и лук также могут спровоцировать метеоризм.
Любые фрукты с высоким содержанием сахаров.
Газированные напитки.
Жвачка, жевательный мармелад и конфеты.

Видео: Елена Малышева. Газообразование

При частых вздутиях, метеоризме и дискомфорте в ЖКТ временно исключите вышеуказанные продукты или снизьте их употребление до минимума. Обязательно обратитесь к доктору, возможно дело в неправильной работе ЖКТ. После лечения попробуйте снова начать употреблять продукты из данного списка. Если симптомы вернутся, соблюдайте диету.

Сочетания продуктов, приводящие к метеоризму

Определенные сочетания продуктов питания также могут вызвать вздутие и газообразование. В основном, это соединение в одном блюде разных групп продуктов или же употребление сладких напитков и обычной пищи вместе. Почему так происходит?

Видео: Полезные сладости – За живе! Сезон 3. Выпуск 68 от 22.12.16

Дело в том, что, например, для белковых и углеводных продуктов нужны разные ферменты, а их совместная работа в желудке приводит к замедлению пищеварения и, как следствие, брожению.

Не стоит совмещать в один прием:

Видео: 101 причина перейти на веганство / 101 Reasons to Go Vegan (2010) [Multisubtitiles]

Мучные изделия и фрукты/овощи с кислым вкусом.
Сладкие фрукты с овощами.
Мясо/рыба и картофель или макароны.
Сложные углеводы с быстрыми.
Белковые продукты со сладкими овощами или фруктами.
Напитки со сладким вкусом или газами совместно с другой пищей.
Молочные продукты с пищей из любых других групп.

Какой же должна быть диета, с помощью которой ваш кишечник перестанет «буянить»?

Вздутие живота Прежде всего, это легкоперевариваемая пища, которая кроме волокон поможет организму восстановить баланс бактерий Lactobacilluss р. и бифидобактерий. Не экономьте на покупке кисломолочных продуктов.

Приобретая йогурт, обратите внимание на дату истечения срока годности — чем короче, тем лучше. Есть фрукты, салаты не запрещается, овощи, кефир и простая вода ваши союзники.

Не только всезнающие бабушки, но и врачи рекомендуют включить в свой рацион и льняное масло. Да, да, именно льняное масло, благодаря которому вы сможете улучшить перистальтику кишечника.

Хорошая диета, препятствующая появлению метеоризма, важна для общего благополучия нашего здоровья.

Внимание, только СЕГОДНЯ!