Диета для желудка очищающая

При различных заболеваниях желудка врачи обычно назначают диеты. Они помогают облегчить симптомы заболевания, а также лечат и мягко очищают желудочно-кишечный тракт. Такие диеты обычно включают в себя овощи, фрукты, легкие нежирные блюда. При этом запрещено употреблять алкоголь, холодные напитки, кофе, черный чай. 5-й стол можно использовать для очищения желудка даже без наличия заболевания. Но помните, что пищу следует принимать не торопясь, тщательно разжевывая.

Видео: Желудок. Диета для очищения желудка.

Чтобы укрепить здоровье желудочно-кишечного тракта следует включить в меню продукты, богатые антиоксидантами, клетчаткой, минеральными веществами, а также полезными бактериями (читайте здесь). Кроме этого, необходимо вести здоровый образ жизни, больше двигаться, либо выполнять физические упражнения.

При острых или хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, либо при расстройстве пищеварения, пищевой непереносимости, следует посетить врача для назначения лечения, а также правильной диеты. Не занимайтесь самолечением, т.к. это опасно. На сегодняшний день существуют специальные диетические рекомендации для толстой кишки, желудка, печени и желчного пузыря. Во время острой фазы врач также даст определенные советы, связанные с питанием (учитывая симптомы).

Если у вас существуют проблемы с пищеварением, то при этом могут возникнуть такие симптомы: вздутие живота, тошнота, рвота, диарея, запор, изжога, метеоризм. Здесь требуется легкая диета, которая поможет укрепить здоровье желудочно-кишечного тракта.

Продукты и диета для желудка

Прежде всего запомните, что любые списки продуктов, которые вы найдете в интернете, могут не подойти в вашем случает, т.к. каждый организм по-своему реагирует на определённые продукты. Поэтому, если у вас возникла проблема с ЖКТ лучше посетите врача.

Тем не менее существуют некоторые правила на которые следует обратить особое внимание.

Для желудка будет лучше, если вы не будете злоупотреблять жаренными, копчеными продуктами. Для его здоровья и очищения следует использовать блюда, приготовленные на пару, отварные, запеченные. При этом следует использовать как можно меньше жира.

Молочные продукты, такие как молоко, йогурт, творог в целом хорошо переносятся и полезны для желудка. Однако они не должны содержать много жира. Для диеты выбирайте обезжиренные молочные продукты.

Хлеб не запрещен во многих диетах, а также цельные зерна. Однако следует избегать хлеба из непросеянной муки, а также различных хлебобулочных изделий, пончиков с различными добавками. Можно использовать хлебцы, сухари, ржаной и белый хлеб.

Гарниры для укрепления здоровья желудка: на гарнир в диете для желудка можно использовать различные каши, картофель, отварные макаронные изделия, вареники, рис. Избегайте жаренных, жирных гарниров. На завтрак лучше употреблять овсянку, каши, молочные продукты.

Некоторые овощи семейства крестоцветных могут вызывать вздутие живота, поэтому их следует выбирать индивидуально. То же самое относится к бобовым культурам.

Мясо не следует исключать из диеты для желудка, т.к. организм нуждается в белках. Однако вы должны использовать постное мясо телятины, птицы. Иногда можно употреблять ветчину, как альтернативу колбасе.

Меню для очищения желудка на 5 дней:

понедельник – легкие супы, травяные чаи;

вторник – супы и каши;

среда – различные блюда из картофеля;

Видео: Язва желудка диета лечение профилактика Целебное щадящее питания при язвенной болезни желудка

четверг – различные блюда из риса;

пятница – зерновые блюда.

При этом вы можете есть хлеб, пить травяной чай, компот, употреблять фрукты, овощи, приготовленные на пару или пюре. Также не забывайте пить достаточно воды. Таким образом вы сможете облегчить ваше пищеварение.

Избегайте продуктов с высоким содержанием жиров, таких как колбасы, жирное мясо. Отдавайте предпочтение хорошим растительным жирам, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Избегайте острой пищи!

Клетчатка в диете для желудка

Диета для желудка должна содержать достаточно клетчатки. Эти растительные компоненты достаточно содержатся в зерновых культурах. Клетчатка помогает желудочно-кишечному тракту работать должным образом. Кроме зерновых, клетчаткой богаты фрукты, овощи, которые следует включить в диету. Особенно рекомендуются яблоки, груши, морковь, свекла. Фруктовые соки не должны быть слишком сладкими. Чтобы уменьшить количество сахара их можно разбавить водой.

Горькая растительная пища стимулирует пищеварение. Это, например, цикорий, артишок, одуванчик. В свою диету полезно влачить чай из горьких трав (тысячелистник, тмин), либо горькие овощи.

Если у вас непереносимость гистамина, целиакия или аллергия на определенные продукты, вы должны избегать их употребления. Кроме этого, необходимо посоветоваться с врачом, который порекомендует подходящую для вас диету.

Чего следует избегать?

Чтобы ваш желудок оставался здоровым вам следует избегать курения и злоупотребления алкоголем. Известно, что никотин ослабляет мышечную ткань, а спирт может привести к серьезным заболеваниям. Избегайте жевательной резинки. Не ложитесь спать с полным желудком. Пищу следует принимать минимум за 2 часа до сна. Не употребляйте слишком тяжелую пищу, жирные продукты, фаст-фуд. Также считается, что цитрусовые напитки, крепкий кофе и чай, которые содержат кофеин, раздражают пищевод (не злоупотребляйте данными напитками). Не употребляйте слишком острую или кислую пищу. Приступайте к физическому труду после 1 – 2 часов после еды.

Рецепты для здоровья желудка

Для хорошего пищеварения народная медицина рекомендует использовать травы. Например, заварите лимонник 1 ч. л. стаканом кипятка, подождите пока настоится около 10 минут. принимайте состав по одному стакану после каждого приема пищи. Это поможет улучшить пищеварение, снять раздражение желудка. Также отличным средством является ромашка. Для этого заварите одну чайную ложку цветков ромашки в стакане кипятка, либо используйте аптечные пакетики. Принимайте один или два раза в день во время еды.

От изжоги можно использовать следующий рецепт: залейте одну чайную ложку мяты стаканом кипятка. Подождите 10 минут пока настоится. После этого процедите состав. Принимайте такой чай после еды.

В качестве спазмолитического средства можно использовать анис. Семена растения также обеспечивают мягкий слабительный эффект. Для этого заварите одну ложку семян 200 мл кипятка. Принимайте по 0,5 стакана перед едой. Также вы можете просто жевать шесть семян после еды для улучшения работы желудка.

Также для улучшения работы желудка и очищения народная медицина рекомендует употреблять редьку, которая помогает пищеварению, повышает аппетит, устраняет запор, понос, очищает кишечник от токсинов.