Активия при панкреатите
Активия – кисломолочный продукт, разрешенный для употребления при панкреатите. Натуральный йогурт не нагружает воспаленную поджелудочную железу, оказывает положительное воздействие на стенки желудка.
Продукт препятствует самоотравлению организма, характерному для людей, которые страдают панкреатитом. Действие обусловлено высоким содержанием лактобактерий. Они обогащают микрофлору кишечника, отвечающего за очищение организма от продуктов его жизнедеятельности. Активия при панкреатите нормализует стул, избавляя больных от диареи.
Активия – ценный продукт и с точки зрения нутриентного состава. Йогурт богат:
- минералами (кальций, фосфор, магний, цинк, калий, йод, селен, хром);
- витаминами (ниацин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, витамин В12 и холин).
В йогурте содержится незначительное количество витамина А и С. В малых количествах в нем встречается натрий, хлор, сера, железо, медь, марганец и фтор. Продукт отличается оптимальным содержанием белков, жиров и углеводов.
При воспалении поджелудочной железы врачи рекомендуют потребление нежирной пищи. Йогурты Активия могут быть обезжиренными, средней жирности (до 1,5 %) или жирными (до 3,5 %). Обезжиренный продукт окажется более полезным, чем жирный.