Полезные свойства черники – использование в косметологии и медицине
Целебные свойства ягоды черники используются во многих областях, но самой востребованной она была и остается в медицине. Употребление черники помогает восстановить нормальное функционирование кишечника, также она обладает сосудоукрепляющим, противоанемическим и антибактериальным действиями. Полезные свойства черники обусловлены оптимальным соотношением дубильных веществ, витамина C и других ценных для организма элементов.
Помимо лечебных свойств, широко известны и восхитительные вкусовые качества черники. Почему же черника такая вкусная? Больше, чем на 85 процентов эта ягода состоит из воды. Содержание лимонной, яблочной и других кислот в сочетании с умеренным содержанием сахара делает чернику одной из самых вкусных ягод.
Черника богата железом, но при этом обладает большим преимуществом перед медикаментозными железосодержащими препаратами. Преимущество состоит в том, что железо, содержащееся в ней, благодаря присутствию аскорбиновой кислоты и других соединений, усваивается человеческим организмом гораздо легче.
Лечебные свойства
Какие заболевания можно вылечить, используя чернику? Вот перечень болезней, при лечении и профилактике которых черника является незаменимой:
- Дизентерия, дифтерия и стафилококки. В отношении возбудителей этих заболеваний очень активными являются фитонциды, в большом количестве содержащиеся в чернике.
- При цистите, диарее и различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта чернику (высушенные плоды) применяют как противовоспалительное средство.
- Народные целители советуют применять чернику при мочекаменной болезни, воспалении горла, ревматизме и подагре. Полезные свойства листья черники используются в гомеопатии для приготовления настоев и отваров.
- Черника обладает способностью понижать концентрацию сахара в крови, поэтому ее часто рекомендуют при сахарном диабете.
- Широко применяется черника при лечении различных заболеваний глаз. Эта ягода обладает способностью ускорять обновление сетчатой оболочки глаза, эффективно снижает усталость глаз, (особенно при работе при искусственном освещении). Полезные свойства черники форте известны всем, кто страдает от нарушений зрения. Этот препарат повышает зрительную работоспособность, устраняет жжение в веках и глазах, препятствует развитию катаракты.
- Анемия. Благодаря высокому содержанию железа черникой можно успешно заменить некоторые медикаментозные препараты. Регулярное употребление в пищу свежих ягод черники способствует нормализации уровня гемоглобина в организме.
- Употребление черники – отличное средство для профилактики простудных заболеваний.
- Ягоды черники спасают от изжоги.
Почему полезны маски из черники?
Черника содержит в себе большое количество антиоксидантов. Благодаря этому своему свойству, а также содержанию кислот и витаминов, ягоды черники применяются для улучшения состояния кожи. Биофлавоноиды делают ее незаменимой при лечении купероза. Маски с черникой обладают способностью освежать кожу, выравнивать цвет лица и сужать поры.
Рецепты освежающих масок с черникой
Тонизирующая маска
Эта маска подойдет всем, так как эффективно воздействует на кожу любого типа. Использовать можно как свежие ягоды, так и заготовленные на зиму. 100 грамм плодов черники размять до образования кашицы. Добавить несколько капель лимонного сока (он предотвращает окрашивание кожи). Нанести маску на очищенную кожу лица. Через й0 минут тоником, приготовленным из 100 грамм кипяченой воды и 1 столовой ложки лимонного сока.
Творожная маска с черникой
Эта маска также подойдет женщинам с любым типом кожи, но особенно хороша она для тех, кто устранить сухость кожи и сузить поры.
Один желток взбить с тремя столовыми ложками протертого свежего творога. Добавить один небольшой плод инжира и несколько растертых ягод черники. Влить одну столовую ложку оливкового масла и тщательно перемешать (желательно использовать блендер).
Данная маска при регулярном применении (2-3 раза в неделю) дает замечательные результаты. Через месяц заметно разглаживаются мелкие морщины, поры становятся менее выраженными, а цвет лица – ровным и здоровым.
Противопоказания
Ограничений употребления черники немного, но они все же есть. Нежелательно употреблять чернику людям, страдающим индивидуальной непереносимостью. Кроме того, с осторожностью нужно есть ее тем, у кого были диагностированными нарушения функций поджелудочной железы. Перед употреблением ягоды или средств, в состав которых она входит, обязательно следует проконсультироваться с врачом.