Экзотическое молоко

Молоко с древних времен считается ценным продуктом питания. Экзотическое молоко, которое мы рассмотрим ничуть не уступает по вкусовым и питательным веществам обычному коровьему молоку. Молоко содержит полноценные белки, жиры, лактозу, минеральные вещества и витамины.

Деревенские жители любят себя побаловать козьем молоком и молоком овцы. Это экзотическое питательное молоко обладает оригинальным вкусом и слегка желтоватым цветом. Оно богато незаменимыми аминокислотами и может полностью заменить коровье молоко.

В мире люди могут употреблять молоко различных животных, даже молоко буйвола, ламы, верблюда и др. А также очень много видов молока создается производством: рисовое молоко, кокосовое, миндальное, конопляное, соевое и др. виды.

Экзотическое миндальное молоко

Миндальное молоко используется со времен средневековья в качестве заменителя обычного молока. Миндальное молоко готовится из тертого миндаля с добавлением воды. Миндальное молоко чрезвычайно полезно для людей, больных диабетом, т.к. оно не содержит никакого холестерина и сахара.

Видео: Жить здорово! Молочная душа. Кокосовое молоко.(07.06.2016)

Кокосовое молоко

Для людей, страдающих аллергией на молочные продукты, либо непереносимостью лактозы, кокосовое молоко – хорошая замена. Кокосовое молоко широко используется в азиатской и индийской кухне, из него получаются прекрасные экзотические напитки, коктейли. Одна чашка несладкого кокосового молока содержит 50 калорий, 5 г жира, 0 мг холестерина, 1 г белка и 1 г углеводов. Молоко обогащено кальцием, витамином D, витамином B12, магнием, фолиевой кислотой, железом, селеном и цинком. У кокосового молока более длительный срок годности, чем у обычного. Срок годности замороженного пастеризованного кокосового молока составляет 12 месяцев.

Видео: Забавные детеныши животных пьют молоко. Милые животные компиляция

Верблюжье молоко

Люди в некоторых частях мира, таких как Северная Африка, Ближний Восток и Юго-Восточная Азия, пьют верблюжье молоко. Верблюжье молоко является безопасным и эффективным лечебных продуктом. Его полезно пить при диабете 1 типа. Верблюжье молоко может отрегулировать уровень сахара в крови.

Видео: Кокосовый смузи и Чего не было у наших бабуль! | Завтрак с Рубик

Соевое молоко

Соевое молоко — питательны продукт, который является прекрасной альтернативой обычному коровьему молоку. Соевое молоко содержит полезные жиры, называемые полиненасыщенные жирные кислоты. Увеличение потребления сои может снизить уровень холестерина, следовательно уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Даже диабетики с непереносимостью лактозы могут пить соевое молоко. Плюс соевое молоко является хорошим источником кальция, который снижает риск развития остеопороза