Диета при пневмонии: особенности питания
Видео: Пневмония, о самом главном
Пневмония относится к серьезному инфекционному воспалительному заболеванию легких. Основной возбудитель – это бактерии, паразиты, вирусы и грибки. Вы должно знать, что довольно часто пневмония сопровождает сердечно-сосудистые заболевания, является последствием перенесенной операции, травмы. Иногда пневмония появляется после переохлаждения организма, ОРВИ, высокого уровня загазованности, физического и даже умственного переутомления, неполноценного питания. Именно поэтому так важно при заболевании придерживаться определенной диеты, чтобы быстро восстановить силы и выздороветь.
Цель диеты при пневмонии
Очень важно при сложном заболевании поддержать защитные функции организма, снизить нагрузку на пищеварительный тракт, иммунитет. В вашем рационе не должно быть много соли, углеводов, жиров, лучше всего ввести в меню как можно больше кальция, витаминов А, В, С. Старайтесь употреблять пищу в небольшом количестве, около 6 раз в день. Не хотите есть? Не стоит заставлять себя.
Рекомендуется приготовление блюд в духовке, на пару, также можно отваривать и перетирать пищу. Очень важно, как можно больше пить теплой жидкости. Когда видите, что идете на поправку, добавьте в меню белки, жиры, углеводы, и меньше пейте жидкости.
Какие продукты употреблять при воспалении легких?
В случае обострения пневмонии обязательно включите в свой рацион:
Видео: Питание при болезнях позвоночника, сколиозе
- Рыбу (нежирную).
- Курицу, индейку, телятину или мясо кролика. Можно приготовить мясной нежирный бульон.
- Фрукты свежие – яблоки, арбуз, цитрусовые, груши.
- Сухофрукты – курагу, изюм.
- Овощи свежие – лук, зелень, капусту, картофель, чеснок.
- Сок, морсы из овощей, ягод, фруктов.
- Крупы и макароны.
- Мед, малиновое варенье.
- Продукты с витамином А – желток яйца, зеленый лук, сладкий перец, абрикосы, плоды облепихи, листья салата.
Что можно пить? Отвар из листьев черной смородины, шиповника, а также морс из клюквы, брусники. Очень полезен кислый сок – яблочный, гранатовый, айвовый, лимонный. Пейте отвар из сухофруктов.
Меню при обострении пневмонии
Предлагаем вам такой режим питания:
- Первый завтрак: 200 мл теплого молока + манная каша.
- Второй завтрак: кисель из фруктов + отвар из листьев и ягод малины с добавлением столовой ложки меда.
- Обед: нежирный суп с перловкой + пюре с нежирной рыбой (обязательно готовьте ее на пару) + арбуз (только покупайте плоды в сезон, раннее могут серьезно навредить здоровью).
- Полдник: напиток на дрожжах с медом + пюре из яблок.
- Ужин: шоколад + творог с изюмом + отвар шиповника.
Рекомендации народных целителей
Особенно полезно при пневмонии:
- Молоко (горячее или теплое) + капля скипидара (он обязательно должен быть очищенным).
- Нежирный куриный бульон.
- Вода с соком лимона или клюквы.
- Молоко (теплое) + щепотка соды (пищевой) + минеральная вода «Боржоми».
Также народные лекари рекомендуют, как можно чаще полоскать горло, рот содовым раствором, травяным отваром из шалфея, календулы и ромашки.
Видео: Обострение, осложнения и профилактика псориаза. Диета при псориазе
Запрещенные продукты при воспалении легких
При заболевании необходимо как можно меньше употреблять сливочное масло, сахар. Вовсе из рациона необходимо вычеркнуть:
- Копчености.
- Алкогольные напитки.
- Острое.
- Жирное.
- Жареное.
- Маринады.
- Колбасы, сосиски.
- Сладости – пирожные, торты, печенье.
- Все продукты с пищеварительными добавками, ароматизаторами.
Итак, диета при пневмонии имеет немаловажное значение. Именно от нее зависит ваше выздоровление. Обязательно придерживайтесь рекомендаций питания. Многие делают ошибку, сначала полностью отказываются от пищи, а затем начинают употреблять жирную, жареную и вредную еду. Если вы попали в стационар, лучше всего питайтесь там, потому что в больнице специально разрабатывается диета для больных. Будьте здоровы!