Можно ли овсяные отруби при панкреатите?
Видео: Диета при панкреатите , Хронический панкреатит симптомы и лечение
Отруби при панкреатите не стоит употреблять при обострении болезни, но, вполне допустимо при состоянии ремиссии, для атеросклероза это профилактика. Отруби делают из большинства известных злаков: гречиха, рис, овес, ячмень, рожь, пшеница и другие. Организму хватает двух ложек в день, чтобы получить нужное количество клетчатки.
Видео: Отруби для похудения: ржаные, пшеничные, овсяные
Отруби при панкреатите не желательны в чистом виде, так как нагружают поджелудочную. Зато, больным рекомендован хлеб с отрубями следующих сортов:
- Пшеничный соевый — полезен при болезнях желудка
- Овсяный — незначительный эффект
- Геркулес — хлебцы с 20% этого продукта
- Молочно-отрубной — 35% продукта, рекомендован хроническим больным только в ремиссии
- Докторский — отрубей 17%
- Русь — содержание продукта этого типа из пшеницы 10%
Видео: похудение и все вопросы про похудение
Отруби при панкреатите разрешаются не раньше седьмого после приступа дня. При этом, генномодифицированная соя должна заменяться отечественной. В столице профилактические продукты из муки выпускает «Боско-Л». Самым полезным злаком считается пшеница, из отрубей которой делают отвар:
- помол в кофемолке
- десятиминутная варка
- настаивание до суток
- добавление меда, сорбита, ксилита на выбор (сахар не желателен) в процеженный вар
Видео: Овсяный кисель Момотова. Видеорецепт
Овсяные отруби при панкреатите следует употреблять с осторожностью.