Как в домашних условиях вырастить ананас
Ананас – тропический фрукт, который практически не растет в нашем умеренном климате. Тем не менее, его можно вырастить дома и даже добиться плодоношения. Нужно только знать, как это сделать. Выращивание ананаса занимает много времени и усилий, но результат этого стоит.
Как посадить ананас
Для того чтобы правильно вырастить тропический фрукт в домашних условиях, можно использовать один или несколько способов сразу:
- выращивание из верхушки фрукта;
- размножение с помощью молодых побегов;
- выращивание фрукта из семян.
Как выбрать ананас
В первую очередь, важно приобрести здоровый и спелый фрукт. Листья такого плода должны быть твердые и темно-зеленого цвета. Если на них уже появились признаки увядания и желтизна, значит, этот плод не подойдет для выращивания. В зимний период на рынках все фрукты обычно немного примороженные, и вырастить из такого ананаса другой практически невозможно.
Признаки ананаса, из которого можно вырастить новый фрукт:
- Здоровая ботва. Это говорит о спелости фрукта. Можно проверить это и другим способом, просто выдернув один листок из ананаса. Из дозревшего фрукта сделать это будет легко. А если ботва не отрывается, значит, плод неспелый.
- Корка на ананасе должна быть однородного коричневого цвета. Ни в коем случае нельзя покупать фрукт с зеленой коркой, так как из такого плода невозможно будет ничего вырастить. Также на корке не должно быть пятен. Перед покупкой ананаса можно постучать по нему. Если звук звонкий, значит, фрукт свежий и спелый.
- Если запах у ананаса очень резкий, то этот фрукт нельзя назвать свежим. Наоборот, у хорошего спелого плода запах должен быть едва заметным.
Выращивание из верхушки
Самый простой способ выращивания ананаса – это вырастить его из верхушки другого плода. И если ананас уже куплен, значит, пора переходить к выращиванию фрукта:
- Нужно вынуть верхушку ананаса. Для этого необходимо обхватить все листья и аккуратно повернуть в сторону. Таким образом, как будто это банка с крышкой. Делать это нужно осторожно и тогда стебель легко выйдет.
- Если ананас не дозрел, то могут возникнуть трудности. Придется стебель вырезать из фрукта с помощью кухонного ножа.
- Далее с основания стебля счищаются все листья. Нередко у основания стебля можно обнаружить корешки. Расти они уже не будут, но и срезать их ни в коем случае нельзя.
- Если верхушка ананаса была срезана с мякотью, то ее необходимо хорошо просушить. Верхушку оставляют в темном месте на две недели, предварительно посыпав мякоть активированным углем. Без этого мякоть начнет быстро гнить.
- Затем стебель аккуратно погружается на 3–4 см в воду. Лучше всего для этого подойдет чашка или стакан. Верх ананаса нельзя ставить на солнце, но и прятать в темное место тоже не нужно. Это должно быть в меру осветленное место. Каждые два дня нужно обязательно менять воду в чашке. Через 5–7 дней появятся маленькие корешки.
- Многие не дожидаются и сразу сажают верхушку в грунт. Но в этом случае она редко дает корешки, поэтому лучше сначала дождаться их прорастания.
- После образования корешков стебель необходимо посадить в почву. Емкость должна быть достаточно большой, чтобы растение не пришлось потом часто пересаживать. Подойдет садовой горшок, диаметр которого 30 см и столько же в высоту.
- В горшке необходимо сделать отверстия для стока жидкости. На дно кладется дренажный слой, не превышающий 3 см. Сверху все засыпается землей. Ананас садится не глубоко, на 3–4 см.
- Почва вокруг ананаса необходимо утрамбовать. Затем следует побрызгать водой и накрыть растение колпаком из пластмассовой бутылки. Должна получится мини-теплица, которая потом ставится в тепло и хорошо освещенное место. На солнце ставить ананас нельзя.
Приблизительно через 7 недель растение укоренится и выпустит новые листья. Если все это время ананас не подает признаков жизни, значит, что посадка прошла неудачно. При росте новых листьев старые будут отмирать. Поэтому время от времен их нужно обрезать. Через год при необходимости ананас нужно будет пересадить в более просторный для растения горшок. В землю нужно будет добавить специальную смесь, которая по составу напоминает грунт для выращивания кактусов.
Нельзя допускать застоя воды, поэтому дренажная система должна быть очень хорошей. Зимой ананасы обычно не растут, а вот весной он продолжает расти. Если растение не развивается дальше, возможно, что почва сильно истощена и растение нуждается в подкормке. Для этого используются минеральные удобрения или птичий помет.
Размножение побегами
Ананас легко можно вырастить из молодых побегов, которые растение выпускает еще до того, как начинает цвести. Использовать их можно только тогда, когда они достигнут размера не менее 20 см. Обычно побеги срезают, но можно и обломать. Места срезов нужно посыпать углем и оставить их на 6–7 дней в прохладном помещении.
Видео: Как вырастить ананас в городской квартире
Как только срезы на побегах зарубцуются, можно приступать к укоренению растения. Для этого следующим образом готовится почва: на дно горшка насыпают дерновую землю, затем слой листовой земли, слой перегноя и два слоя песка. Температура грунта должна быть приблизительно 25–26°C. Как только грунт готов, в него можно высаживать побеги. Затем горшок накрывается пленкой так, чтобы черенки до нее не дотрагивались.
Для черенков важно хорошее освещение, высокая влажность и тепло. Каждый день необходимо контролировать состояние растения и грунта, а также на несколько минут открывать пленку. Если посадка прошла удачно, вскоре появятся первые молоденькие листочки. Первые корешки образуются уже через 1–2 месяца.
После этого ананас нужно снова пересадить. Для этого потребуется небольшой горшок. Почва должна быть точно такой же, как и при посадке черенков в первый раз. Две трети горшка заполняется дренажом, а остальное – грунтом.
Как посеять ананас
Этот тропический фрукт можно вырастить и из семян. Для этого необходимо приобрести свежий плод и аккуратно извлечь из его мякоти семена. Их цвет должен быть или желтым, или коричневым. Затем их тщательно промывают в слабом растворе марганцовки и немного подсушивают. Семена ананаса нужно сажать неглубоко, достаточно 1–2 см. горшок сверху необходимо накрыть стеклом.
Горшок с семенами ананаса необходимо сразу же поставить в теплое место. Нужно проследить, чтобы растению было достаточно света. Поливать его нужно регулярно. Также несколько раз в месяц растению требуется хорошая подкормка. Для этого можно использовать покупные минеральные удобрения или самостоятельно сделать раствор из птичьего помета. Как только молодые листочки достигнут 5–6 см, их можно пересаживать в грунт.
Условия содержания
Ананас ни в коем случае нельзя держать на холоде. В домашних условиях зимой его лучше не оставлять на подоконнике. Лучше забрать его в комнату и при этом не ставить возле обогревателя. Чем чаще выращенный ананас находится на свежем воздухе, тем быстрее он растет. К тому же, ему всегда нужно много света, поэтому каждый день по 5–6 часов растение должно находиться в отлично освещенном месте. Нормальная температура для растения 25 °C.
Полив и подкормка
Когда ананас уже вырос, его не нужно часто поливать, так как растение вполне терпимо относится к засухе. Во время роста его необходимо поливать 1–2 раза в неделю. Вода обязательно должна быть комнатной температуры, но не холоднее и не горячее. Если ананас долго находится на открытом воздухе, следует время от времени опрыскивать все листья водой. Тогда растение будет забирать влагу из них. Важно следить, чтобы почва в горшке не сильно засыхала или загнивала. Если на грунте появилась плесень и он неприятно пахнет, его необходимо полностью заменить на новый.
С подкормкой также все довольно просто. Растение не нуждается в большом количестве удобрений. Подкормка требуется только в период вегетации, да и то только раз в месяц. Проще всего подкармливать растение через листья, просто опрыскивая его специальными составами. Но при этом следует следить, чтобы жидкость не попадала на молодые листья. Иначе это их повредит.
Видео: Выращиваем ананас в домашних условиях
Болезни и вредители
Если уход за ананасом правильный, то проблем с вредителями практически не будет. Несмотря на это, даже в квартире растение может подвергнуться атаке мучнистого червеца или клещей. Поэтому листья ананаса время от времени нужно промывать водой и обрабатывать химическими средствами. Делать это нужно согласно инструкции.
У ананаса есть еще одно неприятное заболевание, способное полностью уничтожить растение. Это грибок, который провоцирует гниение сердцевины. Листья пораженного грибком ананаса быстро чернеют и отпадают от стебля. Вылечить его можно с помощью раствора фунгицида. Средство заливается прямо внутрь растения. При уничтожении инфекции ананас выпустить молодой побег, а старый со временем можно будет убрать.