Негативное воздействие майонеза на организм кормящей
Подавляющее большинство врачей говорит о том, что этот продукт для мам в период лактации находится под запретом, поскольку изыски современной гастрономии, особенно майонез – запросто могут вызвать аллергическую реакцию у малыша и как следствие – проблемы со здоровьем.
Причины вреда
- В составе содержится яичный белок, выступающий в качестве аллергена номер 1.
- В нем имеется огромное множество искусственных добавок, которые зачастую используются в пищевой промышленности как консерванты.
- Отличается высокими показателями калорийности, поэтому синтетические элементы, находящиеся в его составе, отличаются вредом, причем, не только для состояния здоровья малыша, но и для взрослого организма.
- Острый продукт способствует сильнейшей перегрузке печени, почек, в результате чего притормаживается выведение жидкости из организма, а также возникает проблема с желудком.
- Вредоносные вещества, которыми богат этот продукт, способствуют тому, что лактация ухудшается, поскольку процесс естественной выработки молока подлежит изменениям.
Видео: Фильм "Еда: живая и мертвая"; (О связь питания и здоровья - научное расследование)
Помимо майонеза, принимаемого при грудном вскармливании, есть и другие продукты, ухудшающие не просто вкус, но и качество молока, в результате чего ребенок отказывается от груди.
Употреблять или нет
О майонезе при грудном вскармливании говорить не приходится: для мамочек этот продукт находится под запретом, да что уж говорить о мамочках, он и обычному человеку запрещен к употреблению. Яйца в необработанном виде – это основной источник, используемый при изготовлении данного продукта, поэтому их также не рекомендуется употреблять в чистой форме, лучше всего – в виде выпечки. Дело в том, что во время термической обработки, белок утрачивает свои основные свойства и не может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому лучше всего кушать салаты с яйцом при грудном вскармливании или свежую выпечку, ни в коем случае не майонез.
Конечно, при употреблении данного продукта аллергия может и не возникнуть, но какая хорошая мама станет рисковать здоровьем своей малютки: ведь организм малыша еще невероятно слаб, и включение неестественных продуктов в рацион питания может спровоцировать серьезные ухудшения в плане здоровья.
Кроме яиц, в составе майонеза находится уксус, который также может оказать неблагоприятное воздействие на состояние здоровья малыша. Его влияние распространено не только на слизистую, но и на другие органы. Такое явление может привести к самым негативным последствиям в плане здоровья крохи.
Видео: Почему молоко опасно. Объяснение по ''полочкам''.
Еще один основной компонент, который находится в составе майонеза в большом количестве – это горчица, таящая в себе огромную опасность для состояния здоровья ребенка. Первостепенно этот продукт оказывает негативное влияние на организм мамы, которая кормит малыша испорченным по качеству молоком и передает ему все вредные вещества.
Горчица способствует задержанию жидкости, что влечет неисправное ухудшение лактационных свойств. Впоследствии это приводит к серьезным изменениям в организме матери – сначала процесс притормаживается, а затем и вовсе идет на спад.
Еще несколько добавок в майонезе – их и вовсе не рекомендуется употреблять, даже без лактации и беременности. Это широкий перечень стабилизаторов, эмульгаторов, других видов синтетических веществ, которые всегда находятся под запретом для кормящих мам. Они способствуют неблагоприятному развитию событий не только в области кишечного тракта, но и провоцируют образование раковых клеток, особенно если злоупотреблять данным продуктом.
Альтернативные решения
В среднем продолжительность лактации составляет порядка двух лет, так что не каждая мама может не попробовать любимые салаты столь продолжительно – например, оливье, мимозу и так далее. Питаться промышленным продуктом, находящимся в массовой индустрии при грудном вскармливании категорически запрещено, но это не значит, что придется терпеть столько времени. Если вы слишком любите салаты и не можете отказаться от тарелки праздничного оливье, то можно попробовать готовить его с соусом, сделанным дома. Конечно, его вкусовые свойства могут несколько уступать традиционному майонезу, зато в нем не имеются вещества, которые приносят вред организму.
Для приготовления продукта в качестве базового компонента можно применять перепелиные яйца, которые не влекут за собой образования реакции у грудничков, поэтому его можно употреблять при лактации.
Что касается уксуса, то он вам также не потребуется, поскольку для приготовления продукта используется сок лимона. Уксусная кислота причиняет неоспоримый и серьезный вред организму, а что касается лимонного сока, то он, наоборот, несет пользу ввиду высокого содержания витамина С. Масло для приготовления продукта лучше брать оливковое.
Видео: МАЙОНЕЗ ПОЛЬЗА? правда о майонезе, чем опасен майонез?
Такой свежеприготовленный домашний соус не представляет собой никакого вреда для материнского организма, и соответственно – будет безвредным для малютки.
Вы можете готовить с ним любые салаты, в том числе и оливье, но в целях предупреждения вероятных последствий в первые разы лучше пробовать его в малых количествах, чтобы посмотреть на реакцию ребенка. Если негативных последствий не будет, можно постепенно переходить к увеличению порции.
В чем же опасность
Многие производители, изготавливающие майонез, отмечают, что в его состав входят только натуральные компоненты, и нет никакой «химии». На самом деле, такой майонез, употребляемый при грудном вскармливании, кушать не рекомендуется, поскольку изготовитель может скрыть состав этого продукта в своих целях. Врачи уверены, что майонез представляет собой соус, который таит в себе опасность смертельного плана. Поэтому вред, который наносит майонез, и его опасность во время грудного вскармливания очевидны.
- Вызывание привыкания. Все продукты, которые вызывают зависимость, являются наркотическими. Это связано с тем, что в составе продукта есть слишком много пищевых добавок, оказывающих негативное влияние на состояние здоровья.
- Образование проблем с лишним весом. Вкусовые качества майонеза в основном появляются ввиду его калорийности. Поэтому набор лишнего веса гарантирован, если употреблять майонез слишком часто.
- Образование болезней – в процессе частого употребления этого изысканного продукта можно вызвать не только желудочные заболевания, но и многие другие, они могут приводить к смертельному исходу.
В каких случаях можно употреблять продукт: есть несколько правил, которые позволят кормящей маме кушать этот продукт:
- Приготовленный продукт делался дома, при этом применялись сугубо натуральные компоненты.
- Срок хранения не превысил двое суток.
- Продукт употребляется ближе к тому времени, когда ребенку исполнится хотя бы полгода.
- Приготовление продукта осуществлялось с полным соблюдением рецептуры.
Итак, от майонеза, приготовленного в массовой промышленности, необходимо отказаться, что касается натурального домашнего продукта, то употреблять его можно, главное – делать это в меру.