Какао при гастрите
Ответить на опрос, можно ли пить какао при гастрите, довольно сложно. С одной стороны этот напиток обладает уникальными целебными свойствами, с другой, нет прямых противопоказаний к употреблению этого бодрящего напитка при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Поэтому включать бодрящий напиток в диету или не включать, решать лучше с лечащим врачом гастроэнтерологом. И вот почему:
- Пить при гастрите какао можно в небольшом количестве, заваривая напиток на молоке. Оба ингредиента содержат в своем составе белки, являющиеся строительным материалом для человеческого организма. Поврежденная слизистая желудка больше всего нуждается в них, следовательно, с этой точки зрения какао при гастрите могло бы быть полезным. Но, описываемый напиток – высококалорийный продукт (в 100 граммах 889 калорий), а это большая нагрузка на больной желудок.
- Кроме белков в состав порошка входят полисахариды, крахмал, дубильные вещества и органические кислоты, способные привести к увеличению секреции желудочного сока. Из этого следует, что при гастрите какао можно пить только при пониженной секреции соляной кислоты.
- В растворимом порошке много ароматизаторов и красителей, консервантов и других химических веществ, употребление которых при гастрите строго запрещено.
Можно ли какао при гастрите?
Перечислять все полезные свойства напитка не стоит. Скажем лишь одно – не так давно ученые Мюнстеркого университета обнаружили в составе любимого всеми порошка особое вещество – кокохил. Подробные исследования показали, что оно активирует рост клеток, заживляет любые раны, значительно уменьшает риск образование язвы. С этой позиции какао при гастрите может быть полезно.
Швейцарские ученые обращают внимание на то, что в какао-бобах содержатся биологически активные вещества, которые препятствуют склеиванию тромбоцитов. Поэтому в Швейцарии его называют сладким аспирином.
И еще, в его составе в большом количестве содержится гормон счастья – эндорфин. Выпитая чашечка напитка способна подарить энергию на весь день, улучшить настроение, что само по себе может стать благоприятной почвой для скорейшего выздоровления.
Пить какао при гастрите или не делать этого – решать необходимо вместе с гастроэнтерологом. Но в любом случае, злоупотреблять напитком не стоит.